Menu Terroir Bistrot Racines
Plat gastronomique composé de tranches de viande rouge saignante, garnies de copeaux de parmesan, de pickles d'oignon rouge, de grains de moutarde, et d'herbes fraîches, accompagné d'une salade verte.
Plat gastronomique composé de tranches de viande rouge saignante, garnies de copeaux de parmesan, de pickles d'oignon rouge, de grains de moutarde, et d'herbes fraîches, accompagné d'une salade verte.
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Menu Terroir Bistrot Racines

35,00€
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Profitez d'un repas gourmand au Bistrot Racines, situé près de la Cathédrale. Le menu « Saveurs de Notre Terroir » vous propose un Pâté en Croûte Signature "Racines", une entrée raffinée et traditionnelle mettant en valeur des ingrédients de qualité. Ensuite, savourez un Pressé de Veau du Limousin, préparé façon Marengo et accompagné de légumes frais du printemps. Terminez en beauté avec une Île Flottante aux Pralines Roses, un dessert aérien et généreux, servi avec une crème anglaise onctueuse. Ce menu évolue au fil des saisons pour vous offrir les meilleures saveurs du moment.

Le Bistrot Racines vous attend à la Place de la Cathédrale, au 49 rue des Changes, 28000 Chartres. Pour les réservations, contactez-nous au 02 34 400 400.

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